अगर स्वस्थ लोग रोजाना मल्टीविटामिन ले रहे हैं, तो इसका मतलब यह नहीं है कि वे लंबे समय तक जीवित रहेंगे। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ (एनआईएच) के अध्ययन के अनुसार, लंबे समय तक रोजाना मल्टीविटामिन लेने से स्वस्थ वयस्कों में समय से पहले मृत्यु का खतरा कम नहीं होता। यह अध्ययन जेएएमए नेटवर्क ओपन में प्रकाशित हुआ है।
अध्ययन का निष्कर्ष:
मल्टीविटामिन उन लोगों के लिए निश्चित रूप से फायदेमंद हैं, जिनमें किसी तरह के पोषण की कमी है। लेकिन स्वस्थ वयस्कों के लिए इसका रोजाना सेवन अनिवार्य रूप से लाभकारी नहीं है”
अध्ययन
अमेरिका में करीब दो दशक तक चार लाख लोगों पर किए गए इस अध्ययन में यह सामने आया कि महिलाओं में मल्टीविटामिन का इस्तेमाल बढ़ रहा है। शोधकर्ताओं ने पाया कि अमेरिका में 33 फीसदी स्वस्थ वयस्क रोजाना मल्टीविटामिन का सेवन करते हैं। उनका मानना है कि इससे न सिर्फ उनका स्वास्थ्य बेहतर होगा बल्कि वे अन्य बीमारियों से भी सुरक्षित रहेंगे और लंबा तथा स्वस्थ जीवन जी सकेंगे। हालांकि, अब तक किए गए अध्ययनों में इसका कोई ठोस सबूत नहीं मिला है।
शोध के प्रमुख बिंदु:
- स्वस्थ वयस्क जिन्हें आहार के माध्यम से पर्याप्त पोषण मिल रहा है, उन्हें रोजाना मल्टीविटामिन लेने से कोई फायदा नहीं होता।
- केवल उन लोगों को फायदा हो सकता है जो कुछ खास तरह के पोषक तत्वों की कमी या उम्र से जुड़ी समस्याओं से पीड़ित होते हैं।
- अध्ययन में 1,64,762 प्रतिभागियों की मृत्यु हो गई, जिनमें से 30 प्रतिशत कैंसर, 21 प्रतिशत बीमारी, और छह प्रतिशत मस्तिष्क संबंधी बीमारी के कारण मरे।
- विश्लेषण के दौरान यह भी पाया गया कि जो लोग रोजाना मल्टीविटामिन सप्लीमेंट्स का इस्तेमाल करते हैं, उनमें इसका इस्तेमाल न करने वालों की तुलना में मरने का जोखिम चार प्रतिशत अधिक होता है।
अध्ययन की सीमाएं:
इस शोध की कई सीमाएं हैं, जिनके नतीजों को अभी तक बड़े समाज के लिए सामान्यीकृत नहीं कहा जा सकता है। मल्टीविटामिन के इस्तेमाल और गंभीर बीमारी, खासकर हृदय रोग या कैंसर से होने वाली मौत के बीच संबंध को समझने की कोशिश की गई है, लेकिन अभी और भी विस्तृत अध्ययन की आवश्यकता है।
मल्टीविटामिन उन लोगों के लिए निश्चित रूप से फायदेमंद हैं, जिनमें किसी तरह के पोषण की कमी है। लेकिन स्वस्थ वयस्कों के लिए इसका रोजाना सेवन अनिवार्य रूप से लाभकारी नहीं है। यह जानकारी भ्रमित करने वाली हो सकती है, इसलिए लोगों को मल्टीविटामिन के इस्तेमाल से पहले डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए।
Source and data – अमर उजाला समाचार पत्र
